デトックス終了後2日目です。
朝はデトックス中と同じ生ジュースシェイク、昼は昨日の残りのロー・ラザニアとレタス。そして夜は、3週間と2日ぶりの自家製玄米ご飯と、納豆+生卵+生醬油。
・・・なんか、これだけど真ん中にど~んとあると、まるでどんぶりのような大きさに見えますが、普通のご飯茶碗です。今日はこれだけで満足、満足。
うちは自家製発芽玄米を炊くときは、一度に5合炊いて、冷蔵庫で保管します。食べるときは、その都度ステンレスのスチームバスケットを使って温めて食べています。
ちなみに我が家には電子レンジはありません。もう3年くらいになるでしょうか。電磁波は体に悪いし、電子レンジにかけた食べ物は体に悪いという話もあるし、エンザイムは完全に失われてしまうのは知っていたのだけれど、なかなか捨てることができなかったのは、他にご飯を温める術を知らなかったからでした。スチームバスケットで美味しく温められることがわかった時に、思い切ってサヨナラしました。無いなら無いで、特に不便だとは感じていません。大抵のものは、鍋かトースターかオーブンで温められるし。ポップコーンもフライパンで作れるし。
ああ、今日はご飯食べれて満足でした。明日は生魚かなあ?
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